01-13-2011, 12:40 PM
![[Image: secta_elta.jpg]](http://i1001.photobucket.com/albums/af134/best_mamik/doi/secta_elta.jpg)
FILOSOFIA "ELTA". Undeva în judeţul Constanţa, sectanţii "gurului" Ion Dumitrescu trăiesc departe de secolul XXI
FOTO: VLAD STĂNESCU
Ce stiti despre filozofia lor si ce parere aveti?
Pages: 1 2
FILOSOFIA "ELTA". Undeva în judeţul Constanţa, sectanţii "gurului" Ion Dumitrescu trăiesc departe de secolul XXI
FOTO: VLAD STĂNESCU
Ce stiti despre filozofia lor si ce parere aveti?
01-13-2011, 01:06 PM
Am auzit ceva de ei. Oamenii sunt dusi rau . Stiu ca nu folosesc apa , in general, adicalea sunt neste imputiti, şi mănâncă doar hrană crudă, dar fara carnita .
Am aprofundat subiectul si am mai gasit cate ceva
" Şocant: sectanţii ELTA resping apa şi mănâncă doar hrană crudă
ELTA numără 20.000 de membri, o comunitate despre care nu se ştie aproape nimic. Ion Dumitrescu, adversar declarat al lui Bivolaru, a impus „turmei” sale valori la fel de stranii. Nu fierb, nu prăjesc, nu coc, nu încălzesc niciun fel de mâncare. Bagă în gură numai alimente crude. Carnea este exclusă. Chiar şi ouăle le înghit crude. Nu se spală pe dinţi, iar igiena corporală e facultativă. Put a transpiraţie acră şi mahoarcă. Amintirea dinţilor e păstrată în găurile din gingiile veştede. Nu iau nici medicamente. În schimb, fumează (cu dedicatie pt una) şi propovăduiesc sexul fără ejaculare. Sunt peste 20.000 de adepţi români, se îmbracă numai în alb şi îşi spun cultul ELTA.
Secta a fost iniţiată de un altfel de guru, Ion Dumitrescu, în 1990. Despre „rivalul” lui Bivolaru nu s-a scris aproape nimic până acum.
Templul din brutărie
La capătul câmpiilor inundate de Dunăre, pe lângă podul Giurgeni-Vadu Oii, şoseaua urcă pe un dâmb pe care se află Liceul Carsium, din Hârşova, şi un fost adăpost pentru sinistraţi.
Adăpostul a fost transformat de Ion Dumitrescu în fabrică de „pâine naturală”. Clădirea este sediul sectei, casa lui Dumitrescu şi studioul TV al eltaiştilor.
Tâmplar de profesie, Dumitrescu are 66 de ani, o moacă ce aduce cu un „samurai” în mizerie şi este gurul cultului ELTA. Pe timpul lui Gheorghiu-Dej, a fost „duşman al poporului”. Metafizica l-a băgat la pârnaie în ’64.
Gurul cu miros de tărâţe şi tutun
La parterul blocului cu două etaje, pereţii sunt tapetaţi cu lambriuri lipite cu scoci. În cadru oficial, la o masă rotundă, stau şase eltaişti. Sunt ajutoarele şefului pentru producţia de weekend, la fabrica de pâine care nu se coace. Rodica şi Florian, amândoi proiectanţi în arhitectură, au venit de la Cernavodă.
Mâine îl aşteaptă şi pe Florin, un licean de la Galaţi. Mâinile cu unghii scorojite şi înnegrite de jeg şi le ascund în buzunarele halatelor albe. Dumitrescu aude şi vede cât o cârtiţă. Părul grizonat, prins într-o coadă de samurai, îi ajunge până la noadă. Te taie la stomac un miros de tărâţe şi ţigări Plugarul fără filtru, de contrabandă. Culmea cochetăriei, mahoarca o fumează cu portţigaretul.
Nu are prea mulţi prieteni, doar adepţi. Are patru copii, trei în Cipru şi o fată în Liban:„I-am lăsat liberi, fiecare să-şi trăiască drama. Nu le impun nimic. Vor continua să mănânce carne”. Pentru el, Raluca şi Florian şi-au vândut casa din Braşov ca să-i dea bani pentru prima brutărie ELTA, la Comăneşti, lângă Bacău. „Nemernicii i-au dat foc! A ars din temelie. Invidie…”, se revoltă Dumitrescu. Confraţii plecaţi afară le trimit bani.
Un Bivolaru de calibru mai mic
Teoriile ELTA sunt oficiale din 1990, când eltaiştii s-au adunat într-o organizaţie nonprofit. „Trebuia să mă grăbesc să pun cap la cap nişte linii pentru ca oamenii să se ghideze”, enunţă gurul, trăgând dintr-o nefiltrată. „Toţi copiii de la şcoală au crescut fără taţi. Aşa şi eu. Eram foarte săraci. Mama era tot timpul de serviciu, la întreprindere. Mergeam seara la marginea oraşului şi culegeam ierburi. Le puneam nişte ulei şi le mâncam aşa”, îşi mestecă saliva mentorul.
E un autodidact. În 1992 i-a ieşit primul „Manual de Metafizică ELTA”. Predicile şi le ţinea la Casa de Cultură Preoteasa. În aceeaşi sală, el preda dimineaţa, iar seara se tantriza Bivolaru. În carte, Ion Dumitrescu scrie că yoga, practicată de şeful MISA Gregorian Bivolaru, nu este suficientă pentru reînvierea omului: „Yoga duce la aceleaşi rezultate, dar aparţine unei experienţe atlante. E o disciplină de împrumut. Nu poţi evolua printr-o evoluţie împrumată”.
Dumitrescu aduce în plus alimentaţia naturală, aşa-zisa „hrană vie” - mâncare vegetariană nepreparată termic. Nu a dat mâna cu el, dar l-a văzut la o conferinţă în 1989: „Lui Bivolaru nu-i convenea ce fac eu. Fără sex pe plajă, fără spectacole şi fără coloniile unde-i punea să muncească. Le-am transmis o dată: «Voi, dacă nu aveţi ceva de spus, spuneţi!»”, îşi ţuguie gurul eltaist buzele.
Până să plece Bivolaru în Suedia, cele două culte aruncau cu noroi unul în celălalt. Dintre cele două tabere, MISA râdea de ELTA că au mai puţini adepţi.
A inventat „sexosofia”
„Sexul este un act de meditaţie în doi, linişte, delicateţe, iubire”, îşi începe Dumitrescu capitolul Sex din „Manual de Metafizică ELTA”. „Am inventat sexosofia, înţelepciunea sexului, pornind de la sexologie”, a delarat nea Ion.
Concluzia la care a ajuns el este că bărbaţii nu mai trebuie să aibă acte sexuale cu finalitate. Doar primăvara de patru ori, vara de trei ori, toamna de două ori şi iarna o singură ejaculare. Cuplurile care nu-l urmează sunt cupluri „ignorante”: „El trebuie să-şi tempereze Yangul, virilitatea debordantă, după 7-10 minute partenera ajunge la orgasm. Totul poate continua ore întregi, faţă de cele 3-4 minute cât durează un act în totală ignoranţă”, scria în 1992.
Femeia nu are voie să poarte sutien: „Trebuie să trăim din haina divină (să stai dezbrăcat o oră pe zi, ca să se te admiri - n.r.), părul pubian eliminat, sânii să fie plini de viaţă şi să aibă forma vieţii”.
Albul la haine, obligatoriu
Se îmbracă numai în alb. O dată pe lună, îşi trag pe corp o bluză-n până pământ, albă. „Natura trebuie lăsată-n pace şi la un moment dat te trezeşti în haine curate (albe - n.r.)! E o tendinţă!”, teoretizează „înţeleptul”.
Nu le dă salarii adepţilor pentru munca la fabrică, ci doar nişte halate albe. În locul celor zece porunci, ELTA are trei: „Ele formează un triunghi cu trei elemente de orientare pentru om: «Sunt ceea ce gândesc», «Îmi ridic vibraţiile» şi «Nu mi-e teamă de nimic»”. Scopul lor este să cureţe lumea de păcate. „ Fiecare îi plăteşte o cotizaţie gurului, după posibilităţi. În februarie, numai din aceste donaţii, au achitat o factură la curent de 3.700 de lei.
FAMILIE FĂRĂ LEGĂTURI DE SÂNGE
Şase eltaişti în pustia Hârşovei
Ion Dumitrescu este gurul ELTA, urmat la masă de Nicoleta. Ea este asistenta personală a mentorului. Vasea este mai timid, deşi lucrează în armată. Rodica şi Florian sunt din Cernavodă şi au venit să-l ajute pe Dumitrescu la fabrică. Au doi copii, studenţi. Fata este la Braşov, băiatul în Bucureşti. „Nu am putut să-l dezlipesc de capitala aia”, a declarat Rodica.
Îşi fac singuri programul la biroul de arhitectură unde lucrează. Cei cinci sunt şi unii dintre cei mai vechi eltaişti, asociaţia fiind înfiinţată în urmă cu 20 de ani.
FILOSOFIA CULINARĂ ELTA
Mâncarea vie este nepreparată
Pâinea lui Dumitrescu, un fel de mititei sfărâmicioşi din tărâţe, este rodul a zece ani de studiu. Agregatul pe care-l foloseşte l-a meşterit cu mâna lui, iar în funcţiune este cel de-al şaptelea model. Dintr-o cadă de tărâţe ies batoane umede, care apoi sunt uscate pe un grill electric la maximum 30 de grade Celsius.
Caută să automatizeze totul. Regimul alimentar al grupării ELTA este plin de curiozităţi. Fiind lacto-ovovegetarieni, nu consumă carne. Inovaţia mişcării este hrana rece, nepreparată termic. Cartofii nu îi fierb, îi taie rondele subţiri şi-i lasă să se usuce la soare. Fasolea, orezul, porumbul şi grâul le lasă la înmuiat o zi şi apoi le consumă direct.
Fără apă, dar cu liber la ţigări
Nu beau apă deloc. Doar sucuri naturale. Cola este adusă de extratereştri, scrie Dumitrescu în manualul său. Primele 6 luni de mâncare în stil ELTA este alimentaţia pentru începători. Apoi se învaţă alimentaţia pentru avansaţi.
„La început, totul este simplu, trebuie să refacem PH-ul, papilele, tot corpul se curăţă”, spune mentorul. Singurele vicii permise sunt cafeaua şi ţigările. „Ce-i cafeaua dimineaţa fără o mică ţigaretă”, se amuză, amestecând o linguriţă de miere în cana plină cu zaţ.
De fapt, cafeaua e o zeamă în care au stat boabele şapte ore. Dacă se pune apă la 30 de grade, licoarea, de o culoare incertă, se poate bea după trei ore. „Sarea, făina şi zahărul sunt ale Diavolului”, decretează gurul Dumitrescu.
Zahărul e înlocuit cu miere, iar sarea cu condimentele. Beau bere pentru că este „pâine naturală”.
Adepţii hranei vii
Cele mai importante cărţi scrise de membrii grupului se regăsesc în aşanumita „Colecţia 17”. „Elena Niţă Ibrian este cea mai apreciată promotoare a alimentaţiei fără foc, a hranei vii. Reţetele ei de vindecare sunt conţinute în peste 50 de cărţi, prin care mii de oameni şi-au câştigat tămăduirea. A murit la 89 de ani. Foarte zveltă!”, pilduieşte Dumitrescu.
Despre hrana vie a doamnei Ibrian scrie un alt adept, Traian Moceanu, în „Hrana care vindecă”: „Cartea ne invită, în primul rând, la raţiune, la urmarea exemplului unor Hypocrate, Iisus şi al altor spirite dintre cele mai evoluate ale omenirii din toată vremea”.
Pentru a prepara mâncare eltaică, ai nevoie de un mixer, un amestecător, un blender, robot de bucătărie, storcător de fructe, frigider reglat la temperatura de păstrare a fructelor şi zarzavaturilor. În bucătăria alimentaţiei naturale nu se vor găsi sare, zahăr, carne, untură, oţet de vin, pâine, dar se vor găsi mierea de albine, soia, grâu, grâu integral măcinat, miez de nucă, ulei presat la rece, seminţe de susan, făina graham, tărâţe de mai multe cereale şi o foarte mare diversitate de condimente naturale.
În locul borcanelor de conserve se vor gasi verdeţuri uscate lent şi păstrate în borcane, rădăcini de zarzavaturi şi alte produse care se pretează la păstrarea uscată. Revista lor, ELTA, apărea de cinci ori pe an. În februarie ’92 a apărut ultimul număr.
Au în fiecare săptămână, de luni până vineri, o emisiune live pe internet, pe http://www.universitateaelta.ro. De la 21.00 la 23.50. Fac cu rândul la cameră şi calculator. Nu au operatori profesionişti. După show, beau o cană de vin. Aici nu au nicio restricţie.
RECOMANDARE CULINARĂ
Reţete eltaice
O ciorbă în stil ELTA înseamnă legume date prin răzătoare şi puse într-un bol, peste care se toarnă borş sau lapte bătut. Pentru savoare, se adaugă condimente. Reţetele următoare aparţin adeptei RodicaTilianu, din cartea „Reţetarul şi Tehnologia preparatelor culinare în alimentaţia naturală”, Colecţia „17”.
Ciorbă „de burtă”
Ingredientele sunt: ulei, oţet de mere, miere de albine, lapte dulce, smântână, păstârnac rădăcină, usturoi, conopidă, ciuperci pleurotus, ouă, muştar, legumix, condimente, foi de dafin pudră, caşcaval afumat, ceapă. Rezultă 15 porţii.
Toate zarzavaturile se spală, se curăţă bine şi se dau prin răzătoarea fină, inclusiv conopida. Ceapa se curăţă şi se toacă fin. Ciupercile se spală, se scurg şi se taie, în afara piciorului, cu cuţitul ondulat în fâşii inegale, care să imite bucăţile de burtă din ciorba tradiţională. Caşcavalul afumat se trece prin răzătoarea fină. Usturoiul se curăţă şi se pasează.
Prepararea este următoarea: din ouă, muştar şi ulei se face o maioneză căreia i se adaugă usturoiul pasat şi condimentele. Zarzavaturile se mixează bine cu legumixul, foaia de dafin, caşcavalul afumat şi puţin lapte dulce. Se adaugă restul de lapte, maioneza, ciupercile.
La servire, în bolul de ciorbă se adaugă câteva picături de oţet de mere, bine frecat cu mierea de albine şi o lingură de ulei. Se garniseşte cu felii de lămâie.
Supă-cremă de ceapă
Ingredientele sunt: lapte bătut dulce, ceapă, ulei, miere de albine, muştar, oţet de mere, condimente, pătrunjel verde, legumix, ouă, ardei gras (gogoşar) şi rezultă 15 porţii.
Preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se taie peştişori foarte fini, după care se aşază în tr-un castron. Pătrunjelul se toacă şi se spală mărunt. La fel ardeiul gras se spală şi se toacă în cubuleţe foarte fine.
Ceapa din castron se freacă foarte bine cu 20 g de legumix, mierea de albine, muştarul, oţetul de mere şi puţin ulei, la care se adaugă şi condimentele. Se lasă aşa trei ore, după care se scurge foarte bine de zeama lăsată.
Cepei astfel obţinute i se adaugă ardeiul tocat, două legături de verdeaţă tocată, restul de condimente, se freacă puţin şi se toarnă deasupra lapte bătut. Se serveşte în boluri de supă."
http://www.evz.ro/
Parerea mea e ca sunt mai dusi decat aia de la MISA
. Si sunt rivali , hehe. Tinanad cont ca una din cele trei porunci ( ca la ei sunt numai trei) e " Imi ridica vibratiile" , stau sa ma gandesc daca o fi bunelu adeptul lor. Dar neeee, ca el foloseste in draci gati de pui si seu. Exclus !
Am aprofundat subiectul si am mai gasit cate ceva
" Şocant: sectanţii ELTA resping apa şi mănâncă doar hrană crudă
ELTA numără 20.000 de membri, o comunitate despre care nu se ştie aproape nimic. Ion Dumitrescu, adversar declarat al lui Bivolaru, a impus „turmei” sale valori la fel de stranii. Nu fierb, nu prăjesc, nu coc, nu încălzesc niciun fel de mâncare. Bagă în gură numai alimente crude. Carnea este exclusă. Chiar şi ouăle le înghit crude. Nu se spală pe dinţi, iar igiena corporală e facultativă. Put a transpiraţie acră şi mahoarcă.
Amintirea dinţilor e păstrată în găurile din gingiile veştede. Nu iau nici medicamente. În schimb, fumează (cu dedicatie pt una) şi propovăduiesc sexul fără ejaculare. Sunt peste 20.000 de adepţi români, se îmbracă numai în alb şi îşi spun cultul ELTA.Secta a fost iniţiată de un altfel de guru, Ion Dumitrescu, în 1990. Despre „rivalul” lui Bivolaru nu s-a scris aproape nimic până acum.
Templul din brutărie
La capătul câmpiilor inundate de Dunăre, pe lângă podul Giurgeni-Vadu Oii, şoseaua urcă pe un dâmb pe care se află Liceul Carsium, din Hârşova, şi un fost adăpost pentru sinistraţi.
Adăpostul a fost transformat de Ion Dumitrescu în fabrică de „pâine naturală”. Clădirea este sediul sectei, casa lui Dumitrescu şi studioul TV al eltaiştilor.
Tâmplar de profesie, Dumitrescu are 66 de ani, o moacă ce aduce cu un „samurai” în mizerie şi este gurul cultului ELTA. Pe timpul lui Gheorghiu-Dej, a fost „duşman al poporului”. Metafizica l-a băgat la pârnaie în ’64.
Gurul cu miros de tărâţe şi tutun
La parterul blocului cu două etaje, pereţii sunt tapetaţi cu lambriuri lipite cu scoci. În cadru oficial, la o masă rotundă, stau şase eltaişti. Sunt ajutoarele şefului pentru producţia de weekend, la fabrica de pâine care nu se coace. Rodica şi Florian, amândoi proiectanţi în arhitectură, au venit de la Cernavodă.
Mâine îl aşteaptă şi pe Florin, un licean de la Galaţi. Mâinile cu unghii scorojite şi înnegrite de jeg şi le ascund în buzunarele halatelor albe. Dumitrescu aude şi vede cât o cârtiţă. Părul grizonat, prins într-o coadă de samurai, îi ajunge până la noadă. Te taie la stomac un miros de tărâţe şi ţigări Plugarul fără filtru, de contrabandă. Culmea cochetăriei, mahoarca o fumează cu portţigaretul.
Nu are prea mulţi prieteni, doar adepţi. Are patru copii, trei în Cipru şi o fată în Liban:„I-am lăsat liberi, fiecare să-şi trăiască drama. Nu le impun nimic. Vor continua să mănânce carne”. Pentru el, Raluca şi Florian şi-au vândut casa din Braşov ca să-i dea bani pentru prima brutărie ELTA, la Comăneşti, lângă Bacău. „Nemernicii i-au dat foc! A ars din temelie. Invidie…”, se revoltă Dumitrescu. Confraţii plecaţi afară le trimit bani.
Un Bivolaru de calibru mai mic
Teoriile ELTA sunt oficiale din 1990, când eltaiştii s-au adunat într-o organizaţie nonprofit. „Trebuia să mă grăbesc să pun cap la cap nişte linii pentru ca oamenii să se ghideze”, enunţă gurul, trăgând dintr-o nefiltrată. „Toţi copiii de la şcoală au crescut fără taţi. Aşa şi eu. Eram foarte săraci. Mama era tot timpul de serviciu, la întreprindere. Mergeam seara la marginea oraşului şi culegeam ierburi. Le puneam nişte ulei şi le mâncam aşa”, îşi mestecă saliva mentorul.
E un autodidact. În 1992 i-a ieşit primul „Manual de Metafizică ELTA”. Predicile şi le ţinea la Casa de Cultură Preoteasa. În aceeaşi sală, el preda dimineaţa, iar seara se tantriza Bivolaru. În carte, Ion Dumitrescu scrie că yoga, practicată de şeful MISA Gregorian Bivolaru, nu este suficientă pentru reînvierea omului: „Yoga duce la aceleaşi rezultate, dar aparţine unei experienţe atlante. E o disciplină de împrumut. Nu poţi evolua printr-o evoluţie împrumată”.
Dumitrescu aduce în plus alimentaţia naturală, aşa-zisa „hrană vie” - mâncare vegetariană nepreparată termic. Nu a dat mâna cu el, dar l-a văzut la o conferinţă în 1989: „Lui Bivolaru nu-i convenea ce fac eu. Fără sex pe plajă, fără spectacole şi fără coloniile unde-i punea să muncească. Le-am transmis o dată: «Voi, dacă nu aveţi ceva de spus, spuneţi!»”, îşi ţuguie gurul eltaist buzele.
Până să plece Bivolaru în Suedia, cele două culte aruncau cu noroi unul în celălalt. Dintre cele două tabere, MISA râdea de ELTA că au mai puţini adepţi.
A inventat „sexosofia”
„Sexul este un act de meditaţie în doi, linişte, delicateţe, iubire”, îşi începe Dumitrescu capitolul Sex din „Manual de Metafizică ELTA”. „Am inventat sexosofia, înţelepciunea sexului, pornind de la sexologie”, a delarat nea Ion.
Concluzia la care a ajuns el este că bărbaţii nu mai trebuie să aibă acte sexuale cu finalitate. Doar primăvara de patru ori, vara de trei ori, toamna de două ori şi iarna o singură ejaculare. Cuplurile care nu-l urmează sunt cupluri „ignorante”: „El trebuie să-şi tempereze Yangul, virilitatea debordantă, după 7-10 minute partenera ajunge la orgasm. Totul poate continua ore întregi, faţă de cele 3-4 minute cât durează un act în totală ignoranţă”, scria în 1992.
Femeia nu are voie să poarte sutien: „Trebuie să trăim din haina divină (să stai dezbrăcat o oră pe zi, ca să se te admiri - n.r.), părul pubian eliminat, sânii să fie plini de viaţă şi să aibă forma vieţii”.
Albul la haine, obligatoriu
Se îmbracă numai în alb. O dată pe lună, îşi trag pe corp o bluză-n până pământ, albă. „Natura trebuie lăsată-n pace şi la un moment dat te trezeşti în haine curate (albe - n.r.)! E o tendinţă!”, teoretizează „înţeleptul”.
Nu le dă salarii adepţilor pentru munca la fabrică, ci doar nişte halate albe. În locul celor zece porunci, ELTA are trei: „Ele formează un triunghi cu trei elemente de orientare pentru om: «Sunt ceea ce gândesc», «Îmi ridic vibraţiile» şi «Nu mi-e teamă de nimic»”. Scopul lor este să cureţe lumea de păcate. „ Fiecare îi plăteşte o cotizaţie gurului, după posibilităţi. În februarie, numai din aceste donaţii, au achitat o factură la curent de 3.700 de lei.
FAMILIE FĂRĂ LEGĂTURI DE SÂNGE
Şase eltaişti în pustia Hârşovei
Ion Dumitrescu este gurul ELTA, urmat la masă de Nicoleta. Ea este asistenta personală a mentorului. Vasea este mai timid, deşi lucrează în armată. Rodica şi Florian sunt din Cernavodă şi au venit să-l ajute pe Dumitrescu la fabrică. Au doi copii, studenţi. Fata este la Braşov, băiatul în Bucureşti. „Nu am putut să-l dezlipesc de capitala aia”, a declarat Rodica.
Îşi fac singuri programul la biroul de arhitectură unde lucrează. Cei cinci sunt şi unii dintre cei mai vechi eltaişti, asociaţia fiind înfiinţată în urmă cu 20 de ani.
FILOSOFIA CULINARĂ ELTA
Mâncarea vie este nepreparată
Pâinea lui Dumitrescu, un fel de mititei sfărâmicioşi din tărâţe, este rodul a zece ani de studiu. Agregatul pe care-l foloseşte l-a meşterit cu mâna lui, iar în funcţiune este cel de-al şaptelea model. Dintr-o cadă de tărâţe ies batoane umede, care apoi sunt uscate pe un grill electric la maximum 30 de grade Celsius.
Caută să automatizeze totul. Regimul alimentar al grupării ELTA este plin de curiozităţi. Fiind lacto-ovovegetarieni, nu consumă carne. Inovaţia mişcării este hrana rece, nepreparată termic. Cartofii nu îi fierb, îi taie rondele subţiri şi-i lasă să se usuce la soare. Fasolea, orezul, porumbul şi grâul le lasă la înmuiat o zi şi apoi le consumă direct.
Fără apă, dar cu liber la ţigări
Nu beau apă deloc. Doar sucuri naturale. Cola este adusă de extratereştri, scrie Dumitrescu în manualul său. Primele 6 luni de mâncare în stil ELTA este alimentaţia pentru începători. Apoi se învaţă alimentaţia pentru avansaţi.
„La început, totul este simplu, trebuie să refacem PH-ul, papilele, tot corpul se curăţă”, spune mentorul. Singurele vicii permise sunt cafeaua şi ţigările. „Ce-i cafeaua dimineaţa fără o mică ţigaretă”, se amuză, amestecând o linguriţă de miere în cana plină cu zaţ.
De fapt, cafeaua e o zeamă în care au stat boabele şapte ore. Dacă se pune apă la 30 de grade, licoarea, de o culoare incertă, se poate bea după trei ore. „Sarea, făina şi zahărul sunt ale Diavolului”, decretează gurul Dumitrescu.
Zahărul e înlocuit cu miere, iar sarea cu condimentele. Beau bere pentru că este „pâine naturală”.
Adepţii hranei vii
Cele mai importante cărţi scrise de membrii grupului se regăsesc în aşanumita „Colecţia 17”. „Elena Niţă Ibrian este cea mai apreciată promotoare a alimentaţiei fără foc, a hranei vii. Reţetele ei de vindecare sunt conţinute în peste 50 de cărţi, prin care mii de oameni şi-au câştigat tămăduirea. A murit la 89 de ani. Foarte zveltă!”, pilduieşte Dumitrescu.
Despre hrana vie a doamnei Ibrian scrie un alt adept, Traian Moceanu, în „Hrana care vindecă”: „Cartea ne invită, în primul rând, la raţiune, la urmarea exemplului unor Hypocrate, Iisus şi al altor spirite dintre cele mai evoluate ale omenirii din toată vremea”.
Pentru a prepara mâncare eltaică, ai nevoie de un mixer, un amestecător, un blender, robot de bucătărie, storcător de fructe, frigider reglat la temperatura de păstrare a fructelor şi zarzavaturilor. În bucătăria alimentaţiei naturale nu se vor găsi sare, zahăr, carne, untură, oţet de vin, pâine, dar se vor găsi mierea de albine, soia, grâu, grâu integral măcinat, miez de nucă, ulei presat la rece, seminţe de susan, făina graham, tărâţe de mai multe cereale şi o foarte mare diversitate de condimente naturale.
În locul borcanelor de conserve se vor gasi verdeţuri uscate lent şi păstrate în borcane, rădăcini de zarzavaturi şi alte produse care se pretează la păstrarea uscată. Revista lor, ELTA, apărea de cinci ori pe an. În februarie ’92 a apărut ultimul număr.
Au în fiecare săptămână, de luni până vineri, o emisiune live pe internet, pe http://www.universitateaelta.ro. De la 21.00 la 23.50. Fac cu rândul la cameră şi calculator. Nu au operatori profesionişti. După show, beau o cană de vin. Aici nu au nicio restricţie.
RECOMANDARE CULINARĂ
Reţete eltaice
O ciorbă în stil ELTA înseamnă legume date prin răzătoare şi puse într-un bol, peste care se toarnă borş sau lapte bătut. Pentru savoare, se adaugă condimente. Reţetele următoare aparţin adeptei RodicaTilianu, din cartea „Reţetarul şi Tehnologia preparatelor culinare în alimentaţia naturală”, Colecţia „17”.
Ciorbă „de burtă”
Ingredientele sunt: ulei, oţet de mere, miere de albine, lapte dulce, smântână, păstârnac rădăcină, usturoi, conopidă, ciuperci pleurotus, ouă, muştar, legumix, condimente, foi de dafin pudră, caşcaval afumat, ceapă. Rezultă 15 porţii.
Toate zarzavaturile se spală, se curăţă bine şi se dau prin răzătoarea fină, inclusiv conopida. Ceapa se curăţă şi se toacă fin. Ciupercile se spală, se scurg şi se taie, în afara piciorului, cu cuţitul ondulat în fâşii inegale, care să imite bucăţile de burtă din ciorba tradiţională. Caşcavalul afumat se trece prin răzătoarea fină. Usturoiul se curăţă şi se pasează.
Prepararea este următoarea: din ouă, muştar şi ulei se face o maioneză căreia i se adaugă usturoiul pasat şi condimentele. Zarzavaturile se mixează bine cu legumixul, foaia de dafin, caşcavalul afumat şi puţin lapte dulce. Se adaugă restul de lapte, maioneza, ciupercile.
La servire, în bolul de ciorbă se adaugă câteva picături de oţet de mere, bine frecat cu mierea de albine şi o lingură de ulei. Se garniseşte cu felii de lămâie.
Supă-cremă de ceapă
Ingredientele sunt: lapte bătut dulce, ceapă, ulei, miere de albine, muştar, oţet de mere, condimente, pătrunjel verde, legumix, ouă, ardei gras (gogoşar) şi rezultă 15 porţii.
Preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se taie peştişori foarte fini, după care se aşază în tr-un castron. Pătrunjelul se toacă şi se spală mărunt. La fel ardeiul gras se spală şi se toacă în cubuleţe foarte fine.
Ceapa din castron se freacă foarte bine cu 20 g de legumix, mierea de albine, muştarul, oţetul de mere şi puţin ulei, la care se adaugă şi condimentele. Se lasă aşa trei ore, după care se scurge foarte bine de zeama lăsată.
Cepei astfel obţinute i se adaugă ardeiul tocat, două legături de verdeaţă tocată, restul de condimente, se freacă puţin şi se toarnă deasupra lapte bătut. Se serveşte în boluri de supă."
http://www.evz.ro/
Parerea mea e ca sunt mai dusi decat aia de la MISA
. Si sunt rivali , hehe. Tinanad cont ca una din cele trei porunci ( ca la ei sunt numai trei) e " Imi ridica vibratiile" , stau sa ma gandesc daca o fi bunelu adeptul lor. Dar neeee, ca el foloseste in draci gati de pui si seu. Exclus !01-14-2011, 08:46 PM
01-14-2011, 08:55 PM
01-23-2011, 01:04 PM
01-23-2011, 02:08 PM
01-24-2011, 06:18 PM
01-24-2011, 07:03 PM
01-24-2011, 09:39 PM
01-24-2011, 09:44 PM
Pages: 1 2